Deliciosos hambúrgueres com uma costeleta suculenta de carne picada de peru preparada com queijo, abacate, batatas fritas de pacote e alface estilo comida mexicana-texana. Alho e pimenta interferem na carne picada. páprica defumada, que encherá os rissóis com um aroma delicioso neblina e então eles são fritos em uma panela e servidos em pães cortados, untados com um molho suave de maionese batida com abacate e suco de limão. Pepper Jack Cheese Adiciona a hambúrgueres picante e chips de tortilla crocantes serão interessantes contraste com abacate macio fatiado. uma porção: (4 total) Calorias 570, gordura total 34 g, saturada gorduras 8 g., proteínas 42 g. carboidratos 26 g. fibra 4 g. colesterol 1 15 mg., Sódio 760 mg., Açúcar 0 g. Compartilhe com amigos: Tempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,6 kg peru picado
- 2 dentes de alho ralados
- 2 colheres de chá páprica defumada quente
- 1 abacate cortado ao meio
- 3 colheres de sopa. eu maionese
- 1 suco de limão
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 4 fatias de queijo jack (aproximadamente 100 g.)
- 4 pães de batata com sementes de gergelim
- Alface desfiada e tortilla, para montagem um sanduíche
Receitas com ingredientes semelhantes: peru picado, pão com sementes de gergelim, queijo de pimenta, suco de limão, abacate, páprica
Preparação da receita:
- Misture a carne picada de peru, alho, pimentão e 3/4 de colher de chá em uma tigela. sal e um pouco de pimenta preta; misture à mão para uniformemente distribua os ingredientes sem apertar a carne moída. Formulário 4 costeletas de 1 cm de espessura.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture metade do abacate, maionese, suco de limão e 1/4 de colher de chá sais; amasse até ficar homogêneo massas. Pique finamente a outra metade do abacate e polvilhe com sal e pimenta preta. Separe para a cobertura.
- Em uma frigideira grande com revestimento antiaderente aqueça o óleo vegetal em fogo alto (ou aqueça a grelha para calor moderado e olear a grelha). Adicione costeletas e frite até dourar, 3-4 minutos de cada lado. Cubra cada costeleta com uma fatia de queijo, cubra e frite, até o queijo derreter, cerca de 30 segundos.
- Enquanto isso, corte os pães horizontalmente ao meio e frite-os; fatias de graxa com maionese de abacate. Sirva as costeletas em pães com salada, abacate picado e batatas fritas de tortilhas.