Para fazer um hambúrguer saboroso, você não precisa lidar com carne picada. A combinação de ingredientes deste prato é adequada vegetarianos, e todo mundo vai gostar. Costeletas de hambúrguer permanecem suculento por dentro e crocante por fora. A porção inclui batatas fritas de batata doce. Além de todos os benefícios, você pode adicionar mais mais benefícios na forma de frutas da estação.O valor nutricional de um porções: (4 total) calorias 530, gordura total 21 g, gordura saturada g., proteínas 19 g., carboidratos 71 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1hora 10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 pãezinhos ingleses, amasse a massa com grãos integrais farinha
- 1 colher de sopa. fezes congeladas, descongelar e espremer
- 400 gr. (1 lata) feijão sem sal, escorra líquido e enxágüe
- 1/3 art. queijo Monterey finamente picado em cubos com chili peppers
- 1/4 art. torrado sem manteiga e sal amendoim, finamente picar
- 5 colheres de sopa. eu polenta de milho
- 1 clara de ovo grande
- 2 tubérculos grandes de batata doce, cortados em fatias 1 cm de espessura (cerca de 600 gr.)
- 2,5 colheres de sopa. eu óleo vegetal
- 1,5 colher de chá caril em pó
- 2 colheres de sopa. eu maionese
- Alface, fatias de tomate, cebola roxa para apresentação
- 1 colher de sopa. iogurte desnatado para servir
- 2 pêssegos maduros, retire as sementes e corte em fatias, por apresentação
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão, couve couve, batata doce (batata doce), tomate, alface, caril, queijo monterey jack, pães de hambúrguer, pêssegos, iogurte
Preparação da receita:
- Combine as fezes com o feijão em uma tigela média e empurre até até o feijão ficar quase pastoso. Adicione o queijo, o amendoim, 2 Art. eu polenta, 1/2 colher de chá sal, um pouco de pimenta e clara de ovo. Forme quatro costeletas com cerca de 1 cm de espessura. geladeira por pelo menos 20 minutos. (Pode ser feito com antecedência e deixe durante a noite).
- Coloque a assadeira no forno inferior Pré-aqueça a 220 graus e mexa a batata-doce com 1 colher de sopa. eu óleo vegetal e caril em pó. Coloque em uma camada sobre assadeira pré-aquecida e asse até ficar macia e escurecimento parcial, cerca de 20 minutos Aleatório no meio cozinhar.
- Em fogo médio, aqueça as 1,5 colheres de sopa restantes. eu vegetais óleos em uma frigideira antiaderente. Durma o suficiente os restantes 3 colheres de sopa. eu polenta em um prato. Role nele costeletas vegetarianas. Cozinhe até dourar. 3-4 minutos de cada lado. Coloque a panela no forno e leve ao forno até as costeletas serem aquecidas temperatura de 74 graus, cerca de 5 minutos, espalhe cada costeleta 1/2 Art. eu maionese.
- Colete hambúrgueres de muffins ingleses. Corte e frite as metades do pão. Entre colocar vegetariano costeletas de couve e couve, adicionando folhas, se desejado alface, tomate e cebola. Arrume em 4 pratos com doce batatas fritas ao lado. Divida o iogurte e os pêssegos em quatro pequenas molheiras e sirva.
