Guisado de carne de porco com cogumelos selvagens

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 206kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  206kcal

• Avaliação

• Receita

Nós cozinhamos deliciosos ensopados em casa do pescoço de porco, cogumelos, cenouras e cebolas. Os cogumelos da floresta adicionam um sabor especial ao prato. Você pode fazer ensopado com os frescos e congelados, e até mesmo cogumelos secos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Pescoço de porco – 400 gr.
• Cogumelos da floresta – 200 gr.
• Cebolas – 2 peças
• Cenouras – 1 pc.
• Alho – 2 dentes
• Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
• Oleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

1 ч1 ч 206

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lavamos o pescoço de porco e cortamos em pedaços pequenos cebola descascada com cenouras – cubos. Frite em óleo em um stewpan cebola, envie o alho picado e frite por 1 minuto.

2. Adicione pedaços preparados do pescoço à cebola com alho (você pode qualquer parte), cubra e frite em fogo médio até o líquido não evaporará e as partes não serão levemente amarronzadas. Espalhar cubos de cenoura, fritar por 5 minutos, mexendo, e adicione picado cogumelos da floresta, pasta de tomate.

3. Deite na água para cobrir completamente o conteúdo, estação sal, pimenta moída (pode ser substituída por ervilhas), cobrir e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.

4. Retire o guisado perfumado com cogumelos da floresta do calor e imediatamente servido com purê de batatas e uma salada leve de legumes.