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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
84kcal
- Avaliação
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Receita
Deliciosa carne de bovino com molho de legumes assada vai acabar se você cozinhar em casa com vinho tinto. Vinho fará a carne é muito tenra e macia.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/14 ingredientes
84
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Esfregue a carne com especiarias e vista-a com um fio culinário.
- Em fogo alto, aqueça o óleo e frite a carne com cada lados por 2 minutos.
- Eu pulo cebola, aipo e cenouras. Nós temos carne no mesmo ensopado de legumes em uma panela sobre um fogo quente.
- Coloque carne, tomate picado, raminhos de tomilho em vegetais, alho picado e verduras, vinho e água com pasta de tomate. Cozinhe por 2-3 horas sob uma tampa com o mínimo de calor.
- Corte a carne acabada em porções e vire todos os legumes liquidificador submersível no molho. Sirva a carne para a mesa, regando o molho.
Palavras-chave:
- bife
- molho de vegetais