Guinness com sorvete cocktail – uma receita detalhada Cozinhar 18 + O consumo excessivo de álcool prejudica saúde! Autor de receita – Wood & Vine Restaurant Share друзьями: Photo of the dish: Кана ОкадаTempo: 10 minutos Dificuldade: fácil Receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Para sorvete:
- 6 gemas
- 1/2 colher de sopa. açucar
- 1 colher de sopa. leite integral
- 1 colher de sopa. creme gordo
- 1/2 vagem de baunilha, cortada ao meio e raspada as sementes
- 30 ml licor Baileys creme irlandês
- 30 ml uísque irlandês
Para um coquetel:
- Colher de sorvete de baunilha
- Um pouco de chocolate amargo
- 60 ml. Cerveja Guinness
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, leite, creme, baunilha vagem, licor baileys, uísque irlandês, chocolate amargo, cerveja guinness
Preparação receita:
- Para fazer sorvete: bata os ovos em uma tigela grande gemas com açúcar até ficarem pálidas. Calor em uma panela em um fraco leite de fogo, nata e vagem de semente de baunilha. Então lentamente despeje, mexendo sempre com um batedor, o líquido quente no ovo massa.
- Coe a mistura resultante através de uma peneira fina em uma tigela limpa, em seguida, coloque a tigela em uma tigela grande cheia de água gelada. Adicione creme irlandês e uísque à mistura de leite, misture até completamente resfriado.
- Coloque a mistura de leite gelado no freezer e congelar, mexendo periodicamente, durante 3 horas. Congelar a mistura em uma sorveteira.
- Faça um coquetel: coloque uma bola em um copo sorvete. Coloque um pouco de chocolate amargo e depois encha um copo ao topo com cerveja Guinness.
- Se não houver sorvete, misture o Baileys Irish Cream com sorvete de baunilha e congelar até endurecer.