Uma versão muito incomum do guacamole de aperitivo mexicano, que pode ser preparado para ocasiões especiais e parece bastante apresentável. Além dos principais ingredientes do guacamole – abacate, suco de limão, coentro e pimentão jalapeno – adicione picado em pedaços pequenos peras em cubos e pistache frito. Vai encher o lanche texturas contrastantes de abacate macio, peras suculentas e crocantes nozes. Você pode pegar peras de qualquer tipo e experimentar gostos. E sua doçura é curiosamente combinada com pimenta jalapenos. Se você gosta de um sabor mais ardente, deixe na pimenta mais sementes. Espalhe azul ao redor do guacamole para uma porção eficaz salgadinhos de milho, pegue um aperitivo com eles e aproveite. valor de uma porção: (total 
Calorias 126, gordura total 9 g., gorduras saturadas, proteínas 2 g, carboidratos 12 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 15 minutos Dificuldade: Doses fáceis: 8 As receitas utilizam recipientes de medição com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 3 Abacates Hass cortados ao meio, descascados e picados cubos
- 2 pequenas peras maduras fortes ou 1 pêra grande, descascadas núcleo e picado
- 2 colheres de sopa. eu coentro picado
- 1,5 colheres de sopa. eu suco de limão espremido na hora
- 3/4 de colher de chá coentro em pó
- 1 dente de alho picado
- 1 vagem pequena de jalapeno, picada (deixe um pouco semente)
- 3 colheres de sopa. eu pistache frito picado
- Fatias de limão para servir
- Salgadinhos de milho azuis para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: abacate, peras, coentro, limão, coentro, alho, pimentões, pistache, salgadinhos de milho
Preparação da receita:
- Combine abacates e peras em uma tigela de tamanho médio. Intervir coentro, suco de limão, coentro, 0,5 colher de chá sal, alho e jalapenos. Sal e pimenta a gosto.
- Transfira para uma tigela, polvilhe com pistache e Sirva com fatias de limão e salgadinhos de milho azuis.
