O lanche mais comum de todos os tempos, graças à velocidade cozinhar e uma variedade de opções foram consideradas sanduíches. Afinal os sanduíches não precisam ser cozidos e cozinhe-os pode ser de quase qualquer produto. Receitas de Sanduíches em Como base para um sanduíche, eles recomendam uma fatia de preto ou branco pão, pode ser frito como desejado. O principal é que o pão deve ser fresco.
Você pode colocar sanduíches como produtos da gastronomia, por exemplo presunto, peixe, queijo enlatado e muito mais, e algumas massas.
Para um amante de sanduíches, é útil conhecer alguns segredos. seus preparativos:
- Se houver casca, pele em sanduíches, eles devem ser removidos
- Não cozinhe sanduíches com antecedência, isso é muito mais saboroso o aperitivo será preparado na hora.
- Se você decidir fazer sanduíches de peixe salgado, deixe de molho por 10 horas em água fria.
- Também a água fria o ajudará a descascar facilmente salsichas. Apenas segure a lingüiça sob um riacho.
- Para que os sanduíches não fiquem secos, é comum espalhar pão manteiga ou maionese, e só então recheio.
- Para que a manteiga possa ser facilmente espalhada no pão, é melhor moer de antemão.
- Se você decidir usar produtos à base de carne como recheio, Coloque o molho de mostarda ou tomate na manteiga.
- E, claro, quanto mais bonito o design de sanduíches e o quanto mais eficazes eles são dispostos em um prato, mais saborosos eles são. Para decoração sanduíches são perfeitos: salsa e aipo, cranberries, pepinos em fatias, tomates e ovos.
As receitas de sanduíche abaixo são muito simples e original ao mesmo tempo.
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Receita de sanduíche de queijo
Cozinhar para massas de queijo para sanduíches será necessário:
- Manteiga -100 gramas
- Queijo duro, ralado em um ralador fino – 100 gramas.
Misture e triture bem os produtos. Toda a massa está pronta, resta apenas espalhá-lo no pão e decorar cada um por cima sanduíche com uma fatia de ovo cozido e salsa.
Se desejar, um pouco de vermelho pode ser colocado na pasta de queijo. pimenta moída.
Receita de um lindo sanduíche de peixe vermelho
- Pegamos um pedaço de pão branco e cortamos o disco paralelo à base.
- Corte-o em seis ou oito pedaços iguais e espalhe-o com queijo como viola.
- Se for mais conveniente para você, você pode espalhar o pão primeiro e depois pique.
- Apresentamos futuros sanduíches na forma de um bolo em um apartamento o prato.
- Corte o peixe vermelho em fatias finas e estreitas
- Cortamos fatias de peixe em forma de rosas e as organizamos em uma rosa para cada peça.
- Para cada rosa, coloque uma folha de salsa ou coentro.
As receitas de sanduíches quentes também são muito variadas e deliciosas, por exemplo:
Sanduíches quentes com alho e pão integral
Não há nada para fazer croutons de pão integral e alho complicado. O principal é levar apenas pão fresco. Então croutons ficará crocante, quebradiço e muito saboroso.
Então, passamos à preparação.
- Tomamos manteiga (quanto mais, os croutons serão calorias) e derreta em fogo baixo
- Adicione o alho picado ao óleo e aguarde o aroma de alho vai se transformar em óleo.
- Pegue o pão Borodino ou coentro e corte-o mesmo cubos retangulares.
- Adicione o fogo, espalhe o pão no alho derretido manteiga e frite até que apareça crocante.
Tudo, croutons estão prontos, resta submetê-los, por exemplo, a borsch ou como aperitivo para cerveja.