Receita passo a passo para fazer granitos de champanhe e 18. Álcool em excesso prejudica sua saúde! Compartilhe com os amigos: Tempo: 4 horas. 40 min Dificuldade: fácil Porções: 8 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. açucar
- 1 colher de sopa. água
- 2 limões
- 1 (750 ml.) Garrafa de champanhe ou qualquer branco espumante vinho refrigerado
Receitas com ingredientes semelhantes: açúcar, limão, champanhe, vinho espumante, framboesas, groselhas, amoras
Preparação da receita:
- Misture o açúcar e 1 colher de sopa. água em uma panela. Leve para ferver e misture até dissolver o açúcar. Retire do fogo e mantenha geladeira até esfriar, cerca de 1 hora.
- Usando um descascador, retire as raspas de um limão. Apertar suco de ambos os limões.
- Abra champanhe ou vinho espumante e despeje em um molde 23 x 30 cm de tamanho e 5 cm de altura Misture com calda de limão suco e raspas raladas. Coloque a mistura no freezer. Confira depois de 30 minutos. Usando uma colher de pau, quebre o gelo formado nas laterais e misture. Continue congelando e repita esse procedimento a cada hora por pelo menos 3 horas. Antes de servir, solte o granito e esmague com uma colher nódulos formados ou bata cuidadosamente a mistura congelada. Coloque o granito em copos e sirva.