Gozleme com espinafre e queijo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 141kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  141kcal

• Avaliação

• Receita

Este é um dos pratos tradicionais da cozinha turca. Pode fazer com outras coberturas: berinjela frita, purê de batatas ou carne picada frita com cebola. Em casa você é livre cozinhar, tendo em conta as suas preferências de gosto.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Farinha – 3 xícaras
• Azeite de oliva
• Sal – 1/2 colher de chá
• Levedura seca – 1 colher de chá
• Espinafre – 800 gr.
• Cebola – 1 pc.
• Queijo Feta – 150 gr.
• Pimenta preta moída

1ч 30мин1ч 30мин 141

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Peneire a farinha com sal e fermento em uma tigela. Despeje 1/2 xícara azeite, 50 ml. regue e amasse a massa. Deveria ser Suave e não grude nas suas mãos.
2. Divida a massa em bolas do tamanho de uma maçã, espalhe em uma bandeja e cubra com uma toalha. Colocamos a massa em um lugar quente e deixamos 40 minutos
3. Pique a cebola e frite em azeite. Minas espinafre, pique grosseiramente, adicione a cebola e cozinhe por 5 minutos sob tampa fechada. Pimenta, sal e deixe esfriar. Três queijo em um grande rale e misture com o espinafre.
4. Enrole as bolas de massa em um bolo fino e corte-o ao meio. Em um quarto de círculo com uma camada fina, coloque o recheio.
5. Cobrimos o segundo quarto do círculo e pressionamos as bordas. Bolo plano Unte levemente com azeite.
6. Aqueça a panela seca com força e frite o bolo até cor dourada. Bon appetit!

Palavras-chave:

• Farinha
• a massa
• Feta
• espinafre