Goulash de porco

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 226,8 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  226,8 kcal

• Avaliação

• Receita

Goulash é um prato húngaro de pastores. Tradicionalmente era cozido em fogo de carne com batatas, cebolas e pimentões. Húngaro Goulash parece uma sopa grossa. Desde os dias da URSS, um prato foi preparado na Rússia casas de diferentes tipos de carne com cebola e tomate em grande quantidade de molho (molho). Se você quiser fazer um delicioso goulash, não se esqueça de colocar mais colorau.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Carne de porco desossada – 1 kg.
• Cebolas – 2 peças
• Alho – 2 dentes
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Folha de louro – 4-5 pçs.
• Temperos para carne de porco – 1 colher de chá
• Pimenta – 4-5 pcs.
• Pimenta moída
• Sal

1ч 30мин1ч 30мин 226,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave a carne de porco, corte em pedaços médios, espalhe óleo, adicione pimenta, especiarias para carne de porco e frite em aquecer até que as peças fiquem levemente douradas.

2. Adicione a cebola cortada em rodelas à carne de porco, frita 3-4 minutos, mexendo, e coloque tudo em uma panela. Coloque na carne água, de modo que cobre completamente as peças, adicione o louro folha, ervilhas de pimenta (opcional), alho picado, tomate macarrão, sal. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 1 hora e 10 minutos.

3. Após 1 hora e 10 minutos em água fria (2 colheres de sopa) mexa a farinha e despeje no cozido para que o molho fique grosso. Nós trazemos goulash a ferver, experimente o sal, cozinhe por 2-3 minutos e retire do fogo.

4. Goulash pronto quente com sabor servido com purê de batatas ou Salada de macarrão e legumes.

Palavras-chave:

• carne
• carne de porco