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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
130kcal
- Avaliação
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Receita
Goulash delicioso de carne de porco grosseiramente picada cozinhar em casa em suco de tomate, a carne definha por um longo tempo e acaba incrivelmente perfumado e gentil. Decore com purê de batatas ou seus favoritos macarrão.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
130
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
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Lave a carne de porco e corte em pedaços grandes (8 unid.).
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Em óleo, frite a cebola cortada em meia argola, espalhe pedaços preparados, frite por 5-7 minutos em fogo médio e adicione a pasta de tomate, a pimenta moída e o sal.
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Despeje o sumo de tomate na carne de porco, cubra com uma tampa e deixe ferver fogo lento 2,5 horas. Sal será adicionado no final, como o molho vai diminuir, e há uma chance de excesso de peso. Mexa ocasionalmente.
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Após 2,5 horas olhamos, se o molho não está engrossado, então aumentamos fogo e cozinhe, mexendo, até engrossar. Nós tentamos o sal. Perfumado goulash quente servido com purê de batatas ou macarrão, com fresco ou vegetais enlatados.
Palavras-chave:
- goulash
- carne
- carne de porco
- molho
- assada