Faça ensopado de abóbora, batata, abobrinha e peru adicionando Personagem mexicana com salsa verde – verde Molho mexicano à base de physalis e pimenta verde. Para que o sabor da Turquia no ensopado era mais brilhante, frite o peito antes em óleo aromático com tomilho até dourar e depois misture com outros legumes picados, despeje água e cozinhe até prontidão. O ensopado vai engrossar mais rápido e obter um milho agradável bater se você adicionar torradas picadas – frito tortilhas de milho ou salgadinhos de milho. Eles também podem ser enviados para ensopado em vez de pão. Será muito saboroso! Valor nutricional de um porções: (total 4) Calorias 491, gordura total 14 g., gordura saturada g., proteínas 47 g., carboidratos 46 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 700 gr. osso sem pele e peitos de peru
- 220 gr batatas de tamanho médio com casca vermelha, finas picado
- 450 gr abóbora, descascada e cortada em cubos
- 2 abobrinhas ou abobrinhas amarelas pequenas (aproximadamente 220 gr.), cortado em semicírculos grossos
- 2 colheres de chá zira moído
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 8 grandes ramos de tomilho ou 1 colher de chá. tomilho seco
- 1 cebola grande picada
- 3/4 art. salsa verde terminada
- 1 colher de sopa. tortillas de milho frito desintegradas ou milho chips e opcionalmente para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: peru, noz-moscada, abóbora, batatas, abobrinha, molho de salsa, cominho, tomilho
Preparação da receita:
- Corte a Turquia em fatias de 3-4 cm e polvilhe com zira, sal e pimenta a gosto. Em um caldeirão ou em uma panela grande aqueça o azeite em fogo alto. Adicione tomilho, então adicione o peru e refogue até que a carne esteja levemente dourada lado, cerca de 3 minutos. Adicione as cebolas e frite, periodicamente mexendo até ficar macio, cerca de 4 minutos.
- Misture 5 colheres de sopa. água quente, batatas, abóbora, tortilla de abobrinha, salsa verde e milho (a tortilla se dissolverá e ajuda a engrossar o caldo). Cubra e leve para ferver, em seguida, retire a tampa e cozinhe em fervura lenta. Cook bye os legumes não ficarão macios e o peru estará pronto em 15 minutos. Sirva com torradas extras.
