Ginger é capaz de reavivar qualquer bebida ao máximo irreconhecível. Uma maneira interessante de fazer uma bebida refrescante apresentado pelos lituanos. O kvass de gengibre deleita em simplicidade cozinhar e receita original. É tão rico em provar a bebida que a receita de kvass gengibre em cada família lituana seu próprio.
Ginger Kvass! Poção de amor ou bebida?
Para cozinhar gengibre kvass precisamos:
- Bolachas de centeio – 500g (5-6 xícaras).
- Suco de maçã – 0,5 l.
- Açúcar – 2 xícaras.
- Levedura – 30g.
- Gengibre – 7 placas finas da raiz.
- Água – 5l
Um fato interessante é que o gengibre em todas as formas é especialmente reverenciado Henrique VIII Poderia esta raiz de cura suportar o macho o poder de um rei amoroso? Sim, e nas “Mil e Uma Noites” diz sobre a propriedade do gengibre para acender a chama da paixão. Você fica bom kvass! Apenas uma bebida de amor!
Você pode cozinhar ginger kvass assim:
Sem bolachas? Não importa. Substitua por pão de centeio (800g). Preencha massa de pão com água a ferver para que a água fique no topo. Fechar cubra e deixe em infusão. 5 horas é o suficiente.
Cozinhe o gengibre no volume restante de água. Deixe ferver 20 minutos. Jogue fatias de gengibre cozido. Se estiver usando tempero do solo, coe o caldo.
Adicione o caldo frio ao mosto do pão, deixe ferver, arrefecer à temperatura ambiente.
Diluir o fermento com água morna, misture o “gengibre futuro kvass. ”Deite o sumo de maçã e dissolva o açúcar.
Deixe a bebida em um lugar quente. Geralmente após 12-18 horas O kvass está amadurecendo. Então já pode ser colocado em segurança a geladeira.
Ideias saborosas
A receita do kvass de gengibre para cada dona de casa é um pouco diferente. Você pode usar xarope de maçã. Mas eu gosto de suco natural mais. Mais naturalidade – mais saúde! Vale a pena cozinhar uma vez kvass gengibre e esta bebida original “marcado” em sua família.
