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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
38,4kcal
- Classificação
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Receita
Alfazema incrivelmente bonita e deliciosa com frutos do mar, cozido em casa em copos repartidos. Prato necessário será a estrela da mesa festiva.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
38,4
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
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Primeiro de tudo, você precisa cozinhar um delicioso caldo de legumes. Para isso despeje 600 ml de água na panela e leve ao fogo.
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Descasque as cebolas, as cenouras e a raiz de aipo cortadas pedaços e misture na panela. Coloque também caldo aqui cubo, salsa e aspargos. Cozinhe o caldo por 40 minutos. Não deixe de prová-lo e, se não houver sal suficiente, adicione-o. Após 30 minutos, você precisa colocar um coquetel na panela, cozinhe os frutos do mar por 10 minutos.
- Pegue os legumes da panela, eles não serão mais necessários e mudar frutos do mar em um prato.
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Coe o líquido através de uma peneira e adicione a quantidade certa gelatina. Mexa o caldo até que a gelatina esteja completamente vai se dissolver.
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Em pequenos copos coloque frutos do mar e aspargos. Encha tudo caldo, e por cima coloque um pouco de salsa para decoração. Óculos deve ser refrigerado a noite toda.
Palavras-chave:
- gelificado
- frutos do mar