Geléia de Damasco com Molho de Morango

21

  • 2

Delicie-se com uma deliciosa e bela sobremesa, todos os ingredientes para preparações em casa estão disponíveis durante todo o ano, é enlatada damasco e morangos, que podem ser frescos e congelado.

As modernas tecnologias de congelamento de choque retêm todo o sabor e as propriedades nutricionais do produto, bem como a sua aparência.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

109

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Mergulhe a gelatina em 100 ml de água fervida fria. aquecer o tempo indicado na embalagem, sem trazê-lo para um tempestuoso fervendo.
  2. Limpe os damascos, cortados em cubos puros.
  3. Adicione a água fervida fria ao xarope expresso ao total volume de 500 ml.
  4. Adicione 50 g de açúcar granulado, dissolva completamente.
  5. Coloque os cubos de damasco em calda.
  6. Despeje a gelatina gelada inchada, misture.
  7. Despeje damascos de gelatina em moldes, coloque na geladeira pelo menos cinco horas, você pode à noite.
  8. Vamos começar o molho – no liquidificador, bata os morangos lavados, descascou as caudas.
  9. Em 100 ml de água fervida fria, dilua o amido até ao máximo dissolução.
  10. Despeje o purê de morango no balde, coloque 150 ml de água fria, despeje 50 g de areia, ferver.
  11. Despeje o diluído em um molho fervente, mexendo. amido, retire do fogo.
  12. Colecionamos geléia de sobremesa nos moldes do prato, depois de abaixá-los por vários segundos em água quente, despeje o molho de baga, decore como desejar.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: