Gelatina de frango com ervilhas verdes

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Filé de frango cozido muito saboroso e incrivelmente bonito preparar os peitos e ervilhas congeladas em casa para o festivo para a mesa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Lavamos o filé de frango, enviamos para água fervente (1 litro), adicione a cebola, a folha de louro, a pimenta moída, o sal e cozinhe fogo baixo por 15-20 minutos.

  2. Tiramos o peito cozido, esfriamos e cortamos em cubos. Frango filtrar o caldo através de várias camadas de gaze, despeje a gelatina, misture bem e deixe esfriar.

  3. Ervilhas congeladas são enviadas para a água fervente com sal, deixe ferver e cozinhe as ervilhas por 3 minutos. Reclinamos em uma peneira. Você pode tomar enlatados, mas com vontade fresca de aspic parece mais brilhante.

  4. Em latas profundas (4 unid.) Coloque um pequeno no fundo quantidade de ervilhas preparadas, despeje o caldo com gelatina e coloque na geladeira por 15 minutos para que o frango misturado com ervilhas e belas camadas foram obtidas. Então adicione peito picado em ervilhas (em parte), adormecemos com os restos ervilhas e despeje o caldo com gelatina para cobrir as ervilhas.

  5. Enviamos uma linda alfazema para esfriar pelo menos 3 horas antes solidificação completa. Delicioso perfumado filé de peito de frango ligue os pratos, retire com uma faca, decore e servir imediatamente.

Palavras-chave:
  • Aperitivo
  • gelificado
  • de frango
  • de frango
  • com ervilhas

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