Gelatina de camarão e pimentão

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 5 h
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 36.8kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  5 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  36.8kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Esta deliciosa receita gelatinosa precisa ser feita por tempo suficiente, portanto, cozinhar em casa precisa ser feito com antecedência.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Cocktail de Camarão – 500 g
• Pimentão amarelo – 1 un.
• Pimentão vermelho – 1 un.
• Dill
• Salsa
• Folha de louro
• Gelatina – 30 g
• Sal
• Grãos de pimenta
• Cubo de caldo de carne – 2 unid.

5 из 5 1 5 ч5 ч 36,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Sem descascar o camarão, ferva-o em água salgada com louro folha e pimenta. Ferva-os por 10 minutos e remova-os água, não deite água. Descasque o camarão e reserve lado.

2. Na água em que os camarões foram cozidos, adicione o cubo de caldo e duas pimentão descascado e cortado ao meio. Cozinhar legumes 5 minutos e desligue o fogo. Coloque pimenta no camarão.

3. Coe o caldo através de uma peneira e adicione gelatina. Fluido mexa constantemente até a superfície ficar visível gelatina, deve dissolver-se completamente.

4. Pimentão cortado em tiras.

5. Agora você deve tomar uma forma retangular, despeje um pouco no fundo caldo e leve à geladeira. Quando a geléia endurecer, coloque parte de camarão, ervas e pimenta, despeje uma pequena quantidade caldo e leve à geladeira. Repita este procedimento até até que o formulário esteja completamente preenchido.

Palavras-chave:

• pimentão
• gelificado
• camarão