Gata com nozes: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 327,3kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  3 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  327,3kcal

• Classificação

• Receita

Gata – doces orientais da culinária armênia. O que poderia ser mais saborosa do que a massa macia em combinação com recheio de açúcar e nozes Certifique-se de tentar cozinhar esta massa em casa, Você e seus entes queridos ficarão 100% satisfeitos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Leite (quente) -250 ml
• Açúcar-260 gr +1 colher de sopa
• Levedura-11 gr (1 embalagem)
• Ovo-2 peças + 1 peças (para lubrificação)
• Sal-1/4 colher de chá
• Manteiga (rápida) -80 gr
• Farinha-720 gr
• Açúcar de Baunilha-8 gr (1 embalagem)
• Nozes (picadas) -120 gr
• Canela -15 gr (1 embalagem)
• Óleo vegetal -70 gr

3 ч3 ч 327,3

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Massa: despeje o leite morno, o fermento e 1 colher de sopa em uma tigela grande misture bem e deixe por 15 minutos, até formar chapéus.
2. Adicione 2 ovos, sal e 80 g de açúcar, creme derretido óleo, misture bem.
3. Peneire a farinha (680 gr) e amasse a massa. Cobrimos comida filme e coloque em um local quente por 1,5-2 horas.
4. Recheio: adicione 180 g de açúcar, açúcar de baunilha na tigela, canela, nozes, 40 g de farinha, misture bem.
5. Dividimos a massa em 2 partes e enrolamos bem, untar com óleo vegetal e polvilhar com recheio.
6. Transformamos a massa em um rolo e cortamos em porções, mude para uma assadeira coberta com papel manteiga, graxa o ovo. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 15 a 20 minutos.Bom apetite.

Palavras-chave:

• armênio
• gostoso
• Cozimento
• gata
• sobremesa