Gaspacho de pimenta doce – uma receita detalhada para cozinhar. valor de uma porção: Calorias 108, gordura total 3,5 g, saturada gorduras, proteínas 3 g, carboidratos 16 g, fibra g, colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин. Dificuldade: Fácil de receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,2 kg tomates maduros ou enlatados picados
- 1 pimentão verde fatiado médio
- 1 pimentão vermelho fatiado médio
- 1 cebola pequena picada
- 1 pepino médio descascado e fatiado e fatiado o tamanho
- 2 triturados ou amassados em macarrão com 3/4 de colher de chá. sais grandes dente de alho
- 3 colheres de sopa. eu vinagre de vinho tinto (a gosto)
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- Água gelada ou suco de tomate para diluir a sopa
- Crutons e abacate em cubos, verde pimentão e pepino para decoração em cima
Receitas com ingredientes semelhantes: tomate, pimentão, cebola cebola, alho, vinagre de vinho, suco de tomate, croutons, pepinos, Abacate
Preparação da receita:
- No liquidificador, purê de tomate picado, pimentão, cebola e pepino com pasta de alho, vinagre, óleo, sal e pimenta provar. Deixe esfriar bem a sopa e leve à geladeira a noite Rendimento: 4,5 colheres de sopa.
- Dilua a sopa com água gelada ou suco de tomate e sirva, polvilhado com croutons e legumes em cubos. Adicionar tempero a gosto.
