Galeta com damasco, ameixa e gengibre

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Uma deliciosa torta francesa aberta com recheio de frutas é muito fácil de cozinhar em casa. Tome damascos doces para suculência ameixas adicionam acidez ao biscoito, e o molho de mel e gengibre se torna um destaque. Faça uma torta festiva que sirva de lata sorvete.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Peneire a farinha, esmigalhe a manteiga. Moer com um garfo. Dirija em um ovo. Aleatório. Amasse bem a massa.
  2. Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira meia hora.
  3. Lave bem os damascos e as ameixas, corte-os pela metade e tire-os ossos.
  4. Descasque a raiz de gengibre, rale. Adicionar querida. Aleatório.
  5. Em uma folha de pergaminho, estenda a massa em uma camada fina na forma de círculo.
  6. Coloque as metades da fruta na massa, deixando as bordas vazias. Despeje o mel com gengibre.
  7. Enrole as bordas da massa no recheio. Aperte as dobras.
  8. Transfira a galette com pergaminho para uma assadeira. Colocar no forno, pré-aquecido a 180 graus. Asse por 30 minutos.
Palavras-chave:
  • damascos
  • Galeta
  • torta
  • ameixas
  • Fruta

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