Frutos do mar estilo coreano com legumes

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 51,4kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  51,4kcal

• Classificação

• Receita

Eu compartilho com você uma receita para um delicioso prato principal picante de frutos do mar com legumes que vão bem com arroz. Um ingrediente que você pode não ter é a pasta picante de pimenta vermelha ou kochudyan. Se você quiser cozinhar quente com mais frequência Pratos coreanos, você pode comprar essa pasta em lojas online. É bom como um molho para legumes frescos, por exemplo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• frutos do mar (congelados) – 1 embalagem de 500 g
• abobrinha – 1/2 pcs.
• rabanete preto – 1/3 unid.
• cebolas – 1/2 pcs.
• cenouras – 1 pc.
• repolho branco ou repolho de Pequim – 150 g.
• pasta de pimenta vermelha quente – 1 colher de sopa. eu
• pimenta vermelha quente e seca – a gosto
• óleo vegetal – para fritar

30 мин30 мин 51,4

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Retire os frutos do mar congelados com antecedência de uma maneira natural.
2. Lave os legumes, descasque e corte em um pequeno apartamento pedaços, não cubos. Você pode usar um conjunto diferente de vegetais. Também Repolho de Pequim e pimentão (verde e vermelho).
3. Despeje sobre uma frigideira com óleo vegetal. Frite primeiro cebola, em seguida, adicione todos os outros legumes. Frite em fogo alto mexendo constantemente por alguns minutos.
4. Adicione 1 colher de sopa de pasta de pimenta.
5. Adicione também pimenta vermelha quente e seca. Misture com vegetais.
6. Lave os frutos do mar descongelados, drene cuidadosamente a água deles (Toalhas de papel estão disponíveis).
7. Adicione frutos do mar aos legumes. Continue fritando forte no fogo, sem esquecer de mexer, por cerca de 10 minutos.Os legumes devem permanecer um pouco cru, crocante, aldente.
8. Sirva com arroz de grão redondo. Por favor, note na Coréia eles usam arroz redondo, não muito tempo. recomenda-se misturar arroz com o prato principal, dar mergulhe em molho picante.