Frittata: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 65kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  20 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  65kcal

• Avaliação

• Receita

Frittata é uma deliciosa omelete feita de legumes e ovos. Legumes podem use qualquer um, a seu gosto. Eu te ofereço uma receita para fritata, cozido de abobrinha e batatas – um favorito em nossa família.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• batata 1kg
• abobrinha 1 kg
• ovos 3pcs
• 1/2 cebola
• greens
• sal 10g
• queijo 30g

20 мин20 мин 65

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque as batatas. Rale as batatas ou bata liquidificador.
2. Lave a abobrinha, casca (opcional), rale em um ralador ou soco no liquidificador.
3. Misture abobrinha e batatas. Torça a massa bem longe da umidade, para que o fritado fique crocante.
4. Corte as cebolas e ervas, adicione à massa vegetal.
5. Adicione os ovos, sal e misture bem.
6. Coloque a massa em uma frigideira aquecida, oleada, achatar e cobrir. Cozinhe a frita no fogão aproximadamente 10 minutos em fogo médio.
7. Vire a omelete acabada com um prato para a batata frita estava no topo. Seja cuidadoso e não faça Queime-se, use um pegador de panela ou toalha.
8. Antes de servir, você pode polvilhar com queijo ralado e ervas. Servir quente.

Palavras-chave:

• abobrinha
• Legumes
• omelete