Fritada com espinafre e queijo feta – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 361, gorduras totais 27 g., gorduras saturadas g., proteínas 17 g., carboidratos 13 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисTempo de Aquiles: 35 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pimentão vermelho
- 4 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 molho de cebolinha, cortado em rodelas
- 150 gr. espinafre jovem
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 8 ovos grandes
- 4 colheres de sopa. eu farinha de rosca de trigo integral
- 1/2 colher de sopa. queijo feta desintegrado ou queijo cottage
Receitas com ingredientes semelhantes: pimentão, cebola verde, espinafre, ovos, farinha de rosca, queijo feta, queijo cottage
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Coloque o pimentão assadeira, coloque no forno e asse, virando até carbonizar, 5 – 10 minutos. Coloque a pimenta em uma tigela, feche bem filme e deixe por 10 minutos.
- Enquanto isso, aqueça em uma panela 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva. Adicione a cebola verde, o espinafre e cozinhe, mexendo até que as folhas estejam murchar, cerca de 4 minutos Polvilhe 1/2 colher de chá. sal e pimenta provar; Retire a panela do fogão. Quebre os ovos em uma tigela grande e bata com um batedor, adicione 2 colheres de sopa. eu farinha de rosca, 3/4 colheres de sopa. água e 1/2 colher de chá sal, misture. Despeje a massa de ovo e queijo feta em panela com espinafre e misture. Polvilhe com as 2 colheres de sopa restantes. eu farinha de rosca. Coloque a panela no forno e asse até até que a frita endureça e a parte superior marrom por cerca de 15 minutos.
- Descasque a pimenta, corte ao meio, retire as sementes e corte a carne em tiras. Mexa com as 2 colheres de sopa restantes. eu azeite, sal e pimenta. Transferir Frittat para prato e corte em pedaços. Sirva com pimenta frita.
