Frango Teriyaki com Arroz de Gengibre – Uma receita detalhada culinária. 
Time: 35 мин. mais tempo marinar Dificuldade: fácil Dose: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. carne desossada de coxa de frango
- 2 colheres de sopa. arroz branco liso
- 1/2 colher de sopa. molho de soja com pouco sal
- 1/4 art. açúcar mascavo
- 1 colher de sopa. eu alho picado
- 1 peça (2,5 cm). Gengibre fresco descascado (1/2 grelha, corte a outra metade em fatias finas)
- 1 colher de sopa. eu óleo de canola
- 1 colher de chá sal
- 3,5 colheres de sopa. agua
- 2 cachos de cebola verde (pontas cortadas)
Receitas com ingredientes semelhantes: coxas de frango, cebola verde, alho, molho de soja, açúcar mascavo, raiz de gengibre, arroz
Preparação da receita:
- Despeje o molho de soja em um saco plástico grande e grosso coloque açúcar, alho e gengibre ralado. Mexa até o açúcar não vai se dissolver. Coloque as coxas de frango no saco de marinada. Amarre e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou mais. a noite
- Pré-aqueça a grelha ou panela para moderar Tire o frango da marinada. Despeje a marinada em panela e leve ao fogo médio. Meia fervura. Graxa grelhe o óleo de canola, coloque o frango na grelha e cozinhe por 8 minutos. de cada lado. Antes de virar unte o frango generosamente com marinada fervida. (Deixe 1 peça receita de bolinhos de frango frito.)
- Em uma panela de tamanho médio, misture o arroz, o gengibre picado, sal e 3,5 colheres de sopa. água. Deixe ferver em fogo médio e, em seguida, reduza o fogo para baixo e cubra a panela com uma tampa. Cozinhe até o arroz absorver toda a água e se esfarelar, aproximadamente 15-20 minutos
- Enquanto o frango estiver cozinhando, coloque as cebolas verdes na grelha, deixe 1 talo de cebola não frito para a receita “Bolinhos fritos com frango. “) Frite até ficar macio, cerca de 2 minutos de cada lado (Deixe 2 talos fritos para bolinhos fritos com Coloque o arroz em uma travessa, jogando-o fora gengibre picado. Coloque o frango pronto por cima, decore cebolinha grelhada e sirva.
