Frango refogado com feijão e milho – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 586, gordura total 26 g, gordura saturada 10 g, proteína 49 g, carboidratos 41 g., fibra 10 g., colesterol 151 mg., sódio 857 mg., açúcar g. The photopratos: Antonis Achilleos Duração: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. frango grelhado picado
- 2 latas (450 gr.) Feijão branco enlatado (de uma lata escorra o líquido e lave o feijão, no segundo frasco o líquido sair)
- 1 colher de sopa. queijo Monterey ralado ou queijo cheddar
- 1 pimenta jalapeno grande (pique uma metade e a outra corte em fatias; remover sementes para menos nitidez)
- 1 lata (120 g) de pimenta verde enlatada, escorra líquido picado
- 1 colher de chá cominho em pó
- 2 colheres de sopa. caldo de galinha levemente salgado
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 2 dentes de alho, pique
- 1 colher de sopa. degelo de milho congelado
- 1/2 colher de sopa. coentro fresco picado
- Creme de leite e pão de milho, servido (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: frango, feijão branco, milho, Queijo Monterey Jack, pimenta, pimenta jalapeno, cominho, coentro, cebola cebola, alho
Preparação da receita:
- Aqueça o azeite em uma panela grande com um fundo grosso e refogue a cebola em fogo médio, cerca de 3 minutos. Adicionar alho, jalapenos picados, pimentão verde e cominho, frite, cerca de 2 minutos. Adicione o caldo de galinha, frango e feijão inteiro. Deixe ferver e depois reduza o fogo para temperatura moderada a baixa e cozinhe por aproximadamente 15 minutos.
- No final do cozimento, misture o milho, o coentro e a metade copos de queijo. Sirva e polvilhe com queijo por cima, decore fatias de pimenta jalapeno. Sirva com creme de leite e milho. com pão.