Para uma grande empresa, decore um prato grande com macarrão orzo perfumado muitas coberturas de frios, camarão, legumes e cogumelos. Tudo, exceto a massa em si, é grelhado, o que aumentará o efeito de “Uau!” quando o prato com sabor quente estiver sobre a mesa. Primeira coisa desfrute de limonada e marinada de azeite com a adição de especiarias perfumadas. Vai conservar frango com camarão e será usado para fritar todo mundo os componentes do prato. Tenha em mente que
Tempo de cozimento
peitos de frango grelhados, coxas, camarão, cogumelos e legumes Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 1 hora. 50 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Grill
- 3 peitos de frango sem pele e sem ossos
- 4 coxas de frango desossadas e sem pele
- 220 gr camarão médio, descascado de conchas e intestinal veias
- 2 espigas de milho, descascadas das folhas e divididas em 3 partes
- 220 gr champignon lavado
- 1 pimentão vermelho, cortado ao meio e descascado núcleos
- 1 pimentão amarelo, cortado ao meio e descascado núcleos
- 1 pimentão laranja cortado ao meio e descascado núcleos
- Massa Orzo com açafrão, receita veja abaixo
Marinada
- 5 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa. suco de limão espremido na hora, cerca de 5 limões
- 2 colheres de sopa. azeite de oliva
- 2 colheres de chá sal defumado ou grosso
- 2 colheres de chá pimenta do reino
- 0,5 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 0,5 colher de sopa. salsa picada
Massas de açafrão orzo
- 4 colheres de sopa. caldo de galinha
- 1 colher de chá fios de açafrão
- 450 gr macarrão orzo
- 1/4 art. azeite de oliva
- Suco de meio limão
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1/4 art. salsa picada
Receitas com ingredientes semelhantes: frango, peitos de frango, frango quadris, camarão, pasta orzo, milho, cogumelos champignon, pimentão doce, açafrão
Preparação da receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture os ingredientes da marinada. em uma tigela grande, misture metade da marinada com peitos de frango, quadris e camarão. Misture bem. Capa e deixe marinar por pelo menos 1 hora. Se você conservar por mais tempo, refrigerar.
- Coloque a panela em fogo moderado ou pré-aqueça uma churrasqueira a gás ou a carvão. Lubrifique o milho reservado marinada não utilizada e embrulhe em papel alumínio. Misture os cogumelos com 1/4 art. marinada adiada não utilizada. Frite o frango seios e quadris a uma temperatura interna da carne de 74 ° C, cerca de 7 cada minutos de cada lado. Frite o milho em papel alumínio, cerca de 5 cada minutos de cada lado.
- Pimentão assado por cerca de 5 minutos. Fritar camarão e cogumelos por cerca de 2 minutos. Pimentos fritos com óleo restos de marinada não utilizada. Se desejar, pique as pimentas e cogumelos antes de servir.
- Coloque a carne e os legumes fritos em cima do açafrão orzo prato grande e sirva imediatamente.
Massas de açafrão orzo
Em uma panela grande em fogo alto, leve o frango para ferver caldo. Reduza o fogo para baixo e cozinhe em fogo baixo. Adicione o açafrão, misture e deixe florescer, cerca de 5 minutos. Aumente o fogo para moderar, para que o caldo ferva novamente. Em seguida, adicione a pasta orzo e cozinhe até ficar al dente, mexendo ocasionalmente, cerca de 8-10 minutos. Drenar e transferir Cole em uma tigela grande. Adicione o azeite, o suco de limão, sal, pimenta do reino e salsa. Aleatório.
