Frango frito espanhol com batatas – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 452, gordura total 14 g, gordura saturada 3 g, proteína 39 g, carboidratos 41 g., fibra 4 g., colesterol 141 mg., sódio 882 mg., açúcar g. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Tempo: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 gr. batatas de tamanho médio, casca, cortado em 4 partes
- 4 dentes de alho, amasse e pique grosseiramente
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Sal grosso
- 700 gr. carne de frango (coxas de frango, retire a pele e retire ossos)
- 2 colheres de chá páprica defumada
- Pimenta moída na hora
- 4 colheres de sopa. eu salsa fresca picada
- 1 limão, cortado em 4 partes
- 1 suco de limão
- 2 cebolas grandes ou 3 vermelhas médias picadas meias argolas
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, alho, frango, páprica, salsa, limão, suco de limão, cebola vermelha
Preparação da receita:
- Coloque um molde grande de ferro fundido na parte superior do forno e aquecer a 250 ° C. Misture em um forno de microondas grande batatas, alho, azeite, 1 colher de sopa. eu água e 1/2 colher de chá sal. Tampe e cozinhe as batatas no microondas, até semi-preparado por 8 minutos
- Combata a carne de frango, seque com uma toalha e coloque em uma tigela. Polvilhe a carne com páprica, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá pimenta. Adicionar 2 Art. eu salsa e despeje o suco de limão, misture. Sair deixe marinar por um tempo.
- Retire o molde quente do forno, adicione as batatas e achatar sobre toda a superfície. Polvilhe batatas com cebolas. Assar até as batatas dourarem, cerca de 12 minutos.
- Em seguida, vire as batatas e coloque o frango por cima, despeje a marinada. Coloque o molde no forno e continue a assar, até as batatas ficarem macias e o frango dourar levemente cerca de 12 minutos Retire a forma do forno e polvilhe salsa. Sirva batatas assadas e frango com limões.
