Frango caseiro Shawarma

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  148kcal

• Classificação

• Receita

Vamos cozinhar em casa um excelente shawarma, satisfatório e saboroso, que nunca se compara à compra. Para isso, precisamos filé de peito de frango. O conjunto proposto de ingredientes que você pode mudar, pegar picles frescos em vez de picles ou expandir, ligar cenouras coreanas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Pão árabe armênio – 2 un.
• Peito de Frango – 400 g
• Tomates – 2 unid.
• Pepinos em conserva (ou frescos) – 1 un.
• Cebola – 1 cebola pequena
• Maionese – 160 g
• Creme de leite – 180 g
• Alho – 3 dentes
• Salsa
• Dill
• Ketchup para untar pão pita
• Sal
• Pimenta
• Repolho – 1/4 de cabeça de repolho

40 мин40 мин 148

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Minha carne de peito de frango, cortada em pedaços, sal, pimenta e frite em óleo em uma panela até dourar. Frite as peças dos dois lados, mexendo ocasionalmente. Tempo total fritar por cerca de 4 minutos. É necessário fritar em fogo alto, ao invés de ensopado. Depois de fritar, retire a panela do fogo e dê a carne esfrie um pouco.
2. Cortamos repolho, sal e pimenta, e também esprememos um pouco, então ela dá suco.
3. Cozinhando o molho. Moer alho, endro fresco e salsa (ou tome ervas secas), misture tudo com creme de leite e maionese.
4. Corte os ingredientes restantes, cuja utilização você pode ajuste ao seu gosto. Estes são tomates, cebolas frescas e pepinos em conserva.
5. Começamos a coletar shawarma. Espalhamos finas lavash armênias, lubrifique com ketchup nessa pequena área onde colocaremos recheio. Coloque os ingredientes preparados nesta área para que para que haja margens ao longo das bordas.
6. Unte com molho de alho e coloque outro pequeno por cima camada de nossos ingredientes. Enrole o pão pita, começando pelo fundo as bordas.
7. Em seguida, dobre as bordas.
8. Enrolamos o pão pita ainda mais. O restante do pão pita pode ser cortado para que Não faça shawarma muito grosso. E prenda o final do rolo de lavash, manchada com molho de alho.
9. Shawarma pode ser frito em um waffle elétrico, se você o tiver existe Você pode deixar assim, mas a maneira mais acessível é um pouco frite-o em uma panela seca dos dois lados. Ela precisa de um pouco marrom.

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