Frango assado no forno com croutons e miudezas

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Saboroso frango recheado com croutons de pão branco e miudezas. Para miudezas incluem corações, ventrículos e fígado de galinhas. É saudável e nutrição de baixa caloria. Miudezas de frango são ricas em proteínas, ferro, zinco e outros minerais. Cozinhar em casa é tão gratificante e Uma opção útil para almoço ou jantar não é de todo difícil.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Meu frango e seque com guardanapos. Esfregue com sal e pimenta provar. Deixe por meia hora ou uma hora.
  2. Cortamos o pão em cubos e secamos em uma panela ou em no forno, pegue croutons.
  3. Lave bem os miúdos de frango e ferva em água e sal cerca de 25 minutos em fogo médio-alto. Esfrie e depois picado.
  4. Um ovo cozido é cozido, limpo e picado.
  5. Misture as miudezas de frango picadas com um ovo e croutons. Adicione o ovo cru. Misture a mistura até ficar homogêneo.
  6. Enchemos o frango com a mistura. Costuramos ou prendemos palitos de dente.
  7. Lubrifique por cima com creme de leite (ou maionese a gosto).
  8. Coloque em uma assadeira, untada e coloque forno pré-aquecido. Asse em forno a 180 graus por cerca de 1 hora. Exato o tempo depende do tamanho do frango e da potência do forno. Portanto tempo de tempos em tempos, verificamos o frango quanto à disponibilidade, para que ele não queimado.
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