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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
127kcal
- Classificação
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Receita
Um prato original de frango marinado em molho de soja e assado “em um travesseiro” de fatias de lata de repolho branco cozinhe em casa para almoçar ou jantar. Frango assado com repolho Acontece incrivelmente suculento e saboroso.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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Lavamos as coxas e pernas de frango, colocamos em uma tigela, adicionamos molho de soja, óleo (3 colheres de sopa), vinagre, pimenta moída, sal e bem misturar. Cubra o frango e deixe por pelo menos 30 minutos, 2 horas melhor.
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Lavamos o repolho, cortamos ao meio e cortamos exatamente coto. Cortamos cada metade em fatias finas para que folhas, se possível, permaneceram no caule.
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Esfregue as fatias de repolho preparadas com sal, unte com óleo (4 colheres de sopa) e coloque em uma assadeira. Adicione marinado por cima coxas com pernas, unte o repolho com marinada, polvilhe tudo com terra pimenta e envie ao forno.
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Asse o frango com repolho a 220 graus 35-40 minutos, até pedaços de frango não estarão prontos e não serão dourados. Nós espalhamos o frango em um prato e asse repolho por mais 10 a 15 minutos.
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Retiramos o repolho perfumado, colocamos na porção prato, adicione as pernas suculentas, quadris por cima e sirva com legumes salada. Frango pode ser marinado em maionese de alho ou ketchup e adicione qualquer tempero a gosto.
Palavras-chave:
- quadris
- baqueta
- repolho
- Frango
- pernas
- molho