Frango assado com repolho

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Um prato original de frango marinado em molho de soja e assado “em um travesseiro” de fatias de lata de repolho branco cozinhe em casa para almoçar ou jantar. Frango assado com repolho Acontece incrivelmente suculento e saboroso.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Lavamos as coxas e pernas de frango, colocamos em uma tigela, adicionamos molho de soja, óleo (3 colheres de sopa), vinagre, pimenta moída, sal e bem misturar. Cubra o frango e deixe por pelo menos 30 minutos, 2 horas melhor.

  2. Lavamos o repolho, cortamos ao meio e cortamos exatamente coto. Cortamos cada metade em fatias finas para que folhas, se possível, permaneceram no caule.

  3. Esfregue as fatias de repolho preparadas com sal, unte com óleo (4 colheres de sopa) e coloque em uma assadeira. Adicione marinado por cima coxas com pernas, unte o repolho com marinada, polvilhe tudo com terra pimenta e envie ao forno.

  4. Asse o frango com repolho a 220 graus 35-40 minutos, até pedaços de frango não estarão prontos e não serão dourados. Nós espalhamos o frango em um prato e asse repolho por mais 10 a 15 minutos.

  5. Retiramos o repolho perfumado, colocamos na porção prato, adicione as pernas suculentas, quadris por cima e sirva com legumes salada. Frango pode ser marinado em maionese de alho ou ketchup e adicione qualquer tempero a gosto.

Palavras-chave:
  • quadris
  • baqueta
  • repolho
  • Frango
  • pernas
  • molho

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