Não importa como eu gosto de cozinhar no fogão, mais frequentemente ainda Eu prefiro uma maneira menos estressante de alimentar as pessoas – de cozinhar prato no forno. E se estou cansado, estou firmemente convencido de que assar – a melhor opção. Aprecie a simplicidade de cozinhar em o forno: você coloca todos os ingredientes e por favor você pode jantar mais algumas vezes e aquecer as sobras e cozinhar algo fresco. Eu acho que você pode gastar esforço em cozinhar salada, mas no tempo restante, você pode jogar fora o seu sapatos para flamenco e aproveite a festa. Tempo: 1 hora. 15 min Dificuldade: fácil Partes: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 coxas de frango (com ossos e pele)
- 800 gr. salsichas de chouriço (se forem pequenas, deixe-as inteiro, se o tamanho for normal – corte em fatias de 4 cm.)
- 600 gr metades de batata branca jovem
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2 cebolas vermelhas descascadas e picadas grosseiramente cebolas
- 2 colheres de chá orégano seco
- 1 laranja
Receitas com ingredientes semelhantes: coxas de frango, chouriço, batata, orégano, cebola roxa, laranja
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. No fundo de 2 formas rasas para assadeiras ou assadeiras (cerca de um quarto do padrão) óleo, uma colher de sopa cada. Esfregue a pele de frango com manteiga, depois vire de cabeça para baixo e coloque 6 pedaços Organize o chouriço e as batatas novas em ambas as formas. Polvilhe com cebola e orégano e, em seguida, rale as raspas de laranja por cima o conteúdo de ambas as formas.
- Asse uma hora, mas depois de 30 minutos. mude a parte superior e inferior formas em alguns lugares e despeje o conteúdo do suco de laranja realçado cores. Transfira o frango com lingüiça e legumes para uma grande prato de servir e servir O que cozinhar de sobras
Quesadilla com frango
Você pode aquecer as sobras (depois de remover os ossos do frango) dentro de 2 dias, talvez com enlatado, picado tomate picado, xerez e suco de laranja, mas o melhor o uso das sobras deste prato, na minha opinião, é cozinhar quesadillas. Quando foi a última vez que estive no Kansas, nesta cidade das luzes, Tomei café da manhã com quesadillas com frango, pimenta e batata, e eu realmente gostei dela.
- Então, pegue tantos bolos de tortilla de trigo mole farinha, quanto frango sobrou. Retire os ossos do frango, corte a carne em cubos com chouriço e batatas e misture com queijo ralado em cubos, grosso ou médio (queijo cheddar, mussarela, queijo Monterey Jack, use qualquer), coloque um pouco de mistura para cada tortilla, enrole e frite grelha ou panela. Certifique-se de que o frango esquenta bem, você tem instruções marcadas devem estar à mão. Este prato pode cozinhar para um café da manhã saudável depois de um banquete ou quase almoço instantâneo se você quiser mastigar algo enquanto assiste programas de TV fascinantes.