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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
115kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Macarrão de frango com molho Alfredo é incrivelmente saboroso, Um colorido, apetitoso prato de estilo italiano. A principal coisa aqui – este é um molho, então você precisa tratar sua culinária em casa especialmente escrupuloso.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Lave o filé de peito de frango, seque e cozinhe por 40 minutos. Depois tiramos o peito e ainda precisamos do caldo. Cortamos o frango cozido em cubos.
- Pimentão doce de cores diferentes: vermelho, verde e amarelo – cortado em canudos finos e finos. A beleza depende disso refeição terminada.
- Rale o queijo parmesão em um ralador grosso. Limpamos e rasgamos alho.
- Pasta em forma de arco da maneira usual é cozida em frango o caldo saiu depois de ferver o peito, salgando-o levemente.
- Fazendo molho Alfredo. Despeje meio copo de frango na panela caldo de carne, adicione 30 g de manteiga e aqueça em uma pequena o fogo. Depois que a manteiga derreter, adicione as alho, sal, pimenta e meio copo de queijo parmesão ralado. Cozinhe cerca de 5 minutos em fogo baixo, mexendo sempre. Então retire do fogo.
- Regue o azeite em uma panela, espalhe desfiado canudos de pimentão multicolorido, frite por 6-7 minutos. Adicione fatias de peito de frango, despeje o molho Alfredo e aqueça em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
- Sirva o macarrão em pratos, espalhe o frango por cima peito com pimentão e molho Alfredo. Polvilhe com picado manjericão.
Palavras-chave:
- Alfredo
- caldo
- peito de frango
- filé de frango
- Frango
- macarrão
- Massas
- molho