Pratos de frango estão presentes em todas as cozinhas nacionais, porque uma galinha é aquele pássaro que cozinhamos com mais frequência do que outros. Você pode cozinhar frango de qualquer maneira por tratamento térmico a carne fica macia e absorve o cheiro dos outros produtos. Frango pronto pode ser servido frio e quente. Depois esfriar seu sabor quase não muda, mas em baixa a temperatura dos pratos de frango permanece fresca por muito tempo. Amantes fast food em casa pode tomar esta receita Cozinha americana – frango assado empanado de cereal. O filé de frango no cereal fica suculento e macio por dentro e enquanto crocante e crocante por fora. Pode ser servido com vários molhos e salada de legumes frescos. Tudo está ficando muito preparado Valor nutritivo por porção: (4 total) Calorias 369, gordura total 13 g., Gordura saturada g., Proteínas 30 g., Carboidratos 33 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., Açúcar g. Time:40 min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 coxas de frango sem pele no osso ou metade do peito no osso (cerca de 170 gr. cada peça)
- 1 e 1/3 art. cereal crocante de arroz (cereal matinal)
- 2 e 1/4 art. torradas de pão ou torradas de Melba
- 5 colheres de chá azeite de oliva
- 3/4 de colher de chá páprica quente
- 1,5 colheres de sopa. iogurte 2%
- 1 colher de chá mostarda
- 2 cachos de chalotas
- Harissa, molho de pimenta ou ketchup para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: peitos de frango, cereais matinais, farinha de rosca, molho harissa, iogurte, mostarda, pimentão
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 250 ° C. Instale a grade no local assadeira e unte bem a gradinha com óleo.
- Pique finamente flocos de arroz e batatas fritas de um processador de alimentos bagels e coloque-os em um saco plástico grande e lacrado. Adicione 3 colheres de chá. azeite, páprica, 2 colheres de chá. sal, pimenta provar e misturar.
- Bata com um batedor 1/2 colher de sopa. iogurte e mostarda em uma tigela rasa. Espalhe bem o frango com a mistura. Em seguida, coloque o frango na sacola, feche-o bem e agite para cereais picados e batatas fritas completamente a cobriu. Coloque o frango na gradinha e polvilhe spray de culinária.
- Lubrifique a cebola com as 2 colheres de chá restantes. azeite e coloque ao lado do frango. Asse até que o frango fique crocante e um termômetro inserido na parte mais grossa não registra 70 ° C, cerca de 30 minutos Faça o molho: em uma tigela, misture o restante 1 colher de sopa. iogurte e harissa a gosto. Sirva frango e chalotas com соусом.Рецепт Куриных грудок вqueijo, que é combinado com vinho espumante.