Fondue de queijo clássico – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: Леви БраунTempo: 10 minutos Dificuldade: fácil Receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Para fazer fondue:
- 450 gr queijo gruyere ou emmental, grelha / ou uma combinação de vários queijos à vontade: brie (sem crosta), manchego, cheddar, fontina ou gouda
- 1 colher de sopa. vinho branco seco
- 2 colheres de sopa. l suco de limão
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa. l farinha
- Noz-moscada moída
- Pimenta caiena moída
Para mergulhar no fondue:
- Couves de Bruxelas frita
- Mini almôndegas
- Polenta Tostada
- Prosciutto ou qualquer presunto
- Batatas fritas
Receitas com ingredientes semelhantes: queijo, vinho branco, suco de limão, farinha, alho, croutons, pimenta caiena, pimenta, noz-moscada, queijo gruyere, queijo emmental, queijo brie, queijo manchego, queijo cheddar, queijo fontina, queijo gouda
Preparação receita:
- Rale o interior da panela com um dente de alho, deixe alho em uma panela. Deite o vinho e o sumo de limão, deixe ferver e reduzir a temperatura ao meio, agitar o queijo gruyere com farinha e mexendo lentamente adicione à panela. Retire o alho e fondue temporada com noz-moscada e pimenta caiena. fondue quente em katnellon (pratos cerâmicos resistentes ao calor para fondue clássico) e sirva quente. Para manter calor colocado em fogo aberto ou fogão elétrico. Sirva pão ou polenta, legumes, bacon, batatas com fondue batatas fritas.
