Bolinho apetitoso e crocante com queijo e presunto será ótimo substituindo os habituais sanduíches quentes no café da manhã ou deliciosos lanche na festa. Seu tempo de preparação é significativamente reduzido se você tiver uma massa folhada pronta. Pode ser compre ou amasse com antecedência e congele. Descongele uma camada de massa com mostarda e coloque o presunto e cubra com outra folha de massa e asse em fogo bem quente o forno. Puff grande pronto pode ser cortado em pequenas quadrados que serão convenientemente servidos como lanche. Ou corte em 4 pedaços e sirva no café da manhã com uma xícara de chá ou кофе. 
Time: 50 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 embalagem (2 folhas) de massa folhada congelada, descongelar
- 2 colheres de sopa. eu Mostarda de Dijon
- 120 gr. presunto fatiado preto
- 250 gr queijo gruyere fatiado
- 1 ovo batido com 1 colher de sopa. eu água para massa lubrificante
Receitas com ingredientes semelhantes: massa folhada, presunto espasmódico, queijo Gruyere, mostarda Dijon, ovos
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Cubra a assadeira com cozimento.
- Coloque 1 folha de massa sobre uma superfície enfarinhada e Role-o suavemente para um tamanho de 25×30 cm. assadeira e graxa com mostarda, recuando 2,5 cm das bordas. Lay out uma camada de presunto com mostarda, depois uma camada de queijo. Lubrifique os lados do ovo uma mistura.
- Coloque a segunda folha de massa em uma tábua enfarinhada e Role-o suavemente para um tamanho de 25×30 cm. na primeira folha com o recheio, para que as bordas coincidam. Alinhe as bordas cortá-los com uma pequena faca afiada e pressione. Graxa na parte superior com um ovo e faça algumas incisões para que o vapor saia do sopro ao assar.
- Asse por 20 – 25 minutos até que a massa cresça e coberto com uma crosta dourada. Arrefecer o sopro acabado por alguns minutos e sirva quente ou quente. O vinho Chablis é combinado com este prato. com uma coleção de receitas, você transformará uma massa folhada comprada em deliciosamente delicioso café da manhã, sobremesa ou lanche.
