Filete de peru com molho de cogumelos: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 71,16kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  71,16kcal

• Classificação

• Receita

Carne de peru branca suculenta e deliciosa será cozida em casa em gengibre marinada, e sua decoração será molho de cogumelos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Filete de peru 500g
• Molho de Soja 150ml
• Gengibre em pó 1 colher de chá
• Pimenta vermelha 1/2 colher de chá
• Pimenta preta 1/2 colher de chá
• Cogumelos 100g
• Arco 1pc
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Creme de leite 2 colheres de sopa
• Água 1 copo
• Verdes a gosto

50 мин50 мин 71,16

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Misture tudo para a marinada: molho de soja, gengibre, pimenta. Marinar a carne de peru a noite toda.
2. Frite a carne em fogo alto por dois lados por 4-5 minutos.
3. Asse por 20 minutos no forno a 180 °.
4. Cozinhando o molho. Pique finamente a cebola e os cogumelos.
5. Frite os cogumelos e as cebolas em óleo vegetal por 10 a 15 minutos.
6. Adicione sal, pimenta, água, creme de leite e cozinhe por 5 minutos.
7. Moa o molho com um liquidificador e adicione as ervas.

Palavras-chave:

• carne branca
• Cogumelos
• mama
• peru
• molho