Filé de poleiro com camarão

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 48,8kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  3 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  48,8kcal

• Classificação

• Receita

Uma receita maravilhosa para deliciosas alfazema com peixe. À primeira vista não há nada incomum, mas, graças ao fato de o aspic cozido em casa com camarão, o prato se torna original e incomum.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Filé de poleiro – 800 g
• Cebolas – 1 un.
• Raiz de aipo – 1 pc.
• Ervilhas enlatadas – 100 g
• Camarão rei – 10 unid.
• Gelatina – 40 g
• Folha de louro
• Cenouras – 1 unid.
• Sal
• Grãos de pimenta
• Salsa

3 ч3 ч 48,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje 1,5 água na panela, deixe cair a folha de louro e a pimenta ervilhas. Quando o líquido ferver nele, coloque o óleo camarão, cozinhe por três minutos e retire panelas. Deixe esfriar e limpe as cascas.

2. Corte o filé de peixe em pequenos triângulos. Jogue-o água, onde o camarão foi cozido, também colocou tudo na panela vegetais. Cozinhe o caldo por 50 minutos, no entanto, os peixes precisam retire após 10 minutos.

3. Quando o caldo estiver cozido, você deve pegar todos os legumes e coe. Agora você precisa dissolver a gelatina e dar esfrie um pouco.

4. Enquanto o líquido estiver esfriando, a parte inferior dos moldes repartidos deve coloque ervilhas e camarão. Em seguida, coloque os pedaços de peixe, despeje o caldo e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

5. Após esse tempo, remova o material de enchimento dos moldes, coloque pratos, pode ser decorado com limão, cranberries e ervas.

Palavras-chave:

• gelificado
• camarão
• Sudak