Filé de peru com molho de cranberry

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Idéia para um jantar saudável e saudável, delicioso guisado de peru, cozido em casa com molho de cranberry. Tornando este prato fácil e não por muito tempo, vai bem com um prato de arroz.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

94,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Filé de peru (ou frango), cortado em pedaços pequenos, frite em óleo vegetal aquecido por quinze minutos, mexendo, um pouco de sal, pimenta.
  2. Para molho – coloque cranberries, mel, metade suco em uma concha laranja (50 ml). Ferva um fogo moderado, mexendo ocasionalmente, quinze minutos.
  3. Em seguida, adicione as raspas removidas com uma faca especial (ou rale em ralador), cozinhar juntos por mais cinco minutos.
  4. Purê de molho gelado no liquidificador.
  5. Ao servir – coloque um prato em um prato, top com um pouco de carne, para molho de carne, enfeite com ervas.
Palavras-chave:
  • segundo
  • carne de aves

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