Fígado de frango picado

20 Fígado de frango picado

Esta deliciosa pasta é preparada em casa a partir de fígado de galinha e é decorada ovo cozido picado. Acontece um lanche saudável.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Descasque as cebolas, lave e corte em meias argolas.
  2. Jogue 3 colheres de sopa de gordura de ganso em uma panela quente (pode ser substituído com manteiga), frite a cebola em uma panela fogo, mexendo, lay out.
  3. Adicione uma colher de gordura, misture o fígado, a pimenta, o sal, frite por dez minutos em fogo moderado, mexendo ocasionalmente.
  4. Despeje Marsala (pode ser substituído por qualquer sobremesa doce vinho), misture, deixe o álcool evaporar.
  5. No liquidificador, bata o fígado com o suco e a cebola alocados. Pimenta sal, coloque em uma tigela de salada.
  6. Três ovos cozidos, rale, adicione ao fígado, misture.
  7. Rale um ovo. Despeje em uma pasta. At servir também pode ser decorado com salsa picada.
Palavras-chave:
  • Aperitivo
  • patê
  • fígado de galinha
  • o ovo

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