Fígado com batatas: uma receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  130kcal

• Classificação

• Receita

Esta é uma maneira única de cozinhar um fígado delicioso em casa, mesmo aqueles que não a amam ficam felizes em comer nas duas bochechas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Fígado de porco 600gr
• 3 dentes de alho
• Bicarbonato de sódio 1 colher de chá
• 1 colher de chá de sal
• Açúcar 1 colher de chá
• 1 pc ovo
• 1 cebola
• Farinha 200 gr
• Batata 1kg
• Sal de Adyghe 1 colher de chá (para batatas)
• Lúpulo de sol 1 colher de chá (para batatas)
• Óleo vegetal (para batatas)
• Pimenta moída 1/4 de colher de chá

30 мин30 мин 130

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave bem o fígado, seque-o.
2. Corte em pedaços pequenos.
3. Combine alho, sal, açúcar, refrigerante e ovo.
4. Despeje o fígado e deixe na geladeira por algumas horas.
5. Batatas cortadas em fatias.
6. Adicione especiarias e óleo de cozinha. Aleatório.
7. Coloque em uma assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 200 ° 20 minutos.
8. Corte as cebolas ao meio, frite no vegetal óleo. Para remover.
9. No mesmo óleo, frite o fígado, pré-enrole farinha.
10. Cozinhe o fígado por 5-6 minutos, no final, espalhar a cebola.
11. Sirva com batatas.

Palavras-chave:

• o fígado