Receita de macarrão com ervilhas e salmão – um prato que você pode cozinhar para o jantar para toda a família. É rápido e fácil de cozinhar, e além disso também é útil. Ervilha, a fonte de proteína, vitaminas e minerais, muito úteis para o corpo e dão Eu tenho um gosto especial. Todos juntos, filé de salmão macio, ervilhas fazem a pasta é macia, nutritiva e saborosa.Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 587, gordura total 18 g., gordura saturada g., proteínas 31 g., Carboidratos 72 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., сахар г. 
Time: 25 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 340 gr macarrão fettuccine
- 225 gr. ervilhas, remova as estrias, corte em três partes
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga
- 1 chalota picada
- 1 340 g de filé de salmão selvagem sem pele, cortado em Peças de 5 cm.
- 1/4 art. mistura picada de ervas (como endro, salsa e / ou velocidade)
- Suco 1/2 Limão
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão fettuccine, ervilhas vagens, manteiga, chalotas, salmão, endro, salsa, cebolinha, suco de limão
Preparação da receita:
- Deixe ferver uma panela com água salgada. Despeje nele cole e cozinhe de acordo com as instruções, adicione as ervilhas dois minutos antes prontidão. Deixe 1 colher de sopa. água de cozinha, escorra o resto.
- Enquanto isso, aqueça 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga em panela grande em fogo médio-alto. Adicione chalotas e passador, mexendo até ficar um pouco macio, cerca de 2 minutos. Adicione salmão, sal 3/4 de colher de chá. sal e pequeno a quantidade de pimenta (várias revoluções do moinho). Filé salteado com ambos os lados até ficarem prontos, cerca de 3 minutos. Mover para um prato.
- Na panela, adicione macarrão e ervilhas e 1/2 colher de sopa. água para cozinhar as 2 colheres de sopa restantes. eu (30 gr.) Manteiga, ervas e limão suco. Cozinhe, mexendo, por cerca de 1 minuto, adicione mais água de cozimento, se necessário, para que a pasta fique completamente coberta o molho. Tempere com sal e pimenta. Coloque o salmão por cima.
