Feijão verde frito com pancetta – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish:Kon Pulos Tempo: 25 min. Dificuldade: fácil Porções: 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 550 gr feijão verde, descascado perseguir
- 110 gr. pancetta (barriga de porco seca), picada cubos
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 2 dentes de alho em fatias finas
- 1/4 art. farinha de rosca
- Fatias de limão para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão verde, pancetta, farinha de rosca, limão, alho
Preparação da receita:
- Ferva a água salgada em uma panela grande. Adicionar feijão verde e cozinhe por 4 minutos até a metade cozida. Escorra a água e coloque a panela na qual os feijões foram cozidos em outro grande em tamanho, cheio de água fria. Isso é necessário para feijão parou de cozinhar sob a influência de seus próprios temperatura. Escorra novamente e seque com papel toalhas
- Frite a barriga de porco em uma panela grande por 8 minutos até ficar crocante, mexendo ocasionalmente. Transpor com Skimmers em uma toalha de papel. Na panela restante adicione o alho e frite por 1 minuto até dourar. Adicione a farinha de rosca e cozinhe por mais 1 minuto, mexendo, até que a mistura resultante esteja assada.
- Adicione o feijão verde à panela e cozinhe por cerca de 2 minutos para completar a prontidão. Adicione pancetta, sal e pimenta. Sirva com fatias de limão.
