Se você está procurando uma maneira interessante e ao mesmo tempo fácil de se inscrever decore o feijão verde, cozinhe em estilo asiático. Primeiro O feijão precisa ser branqueado para que fique mais macio, mas ao mesmo tempo manteve a sua frescura fresca e a cor verde brilhante. Para isso prepare ao lado do fogão uma tigela com água gelada ou gelo banho e imediatamente transfira o feijão cozido para ele. E então frite em uma panela com manteiga e especiarias e soja molho por alguns minutos, para que o feijão não tenha tempo de cozinhar e molho de soja coberto com esmalte de dar água na boca. porções: (total 10) Calorias 115, gordura total 7 g., gordura saturada g., proteínas 3 g., carboidratos 10 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 15 мин.Dificuldade: fácil Dose: 10 As receitas usam recipientes medidos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 kg feijão verde, aparado
- 2 colheres de sopa. eu óleo de colza
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 4 dentes de alho picados
- 1/4 art. molho de soja
- Um punhado de endro picado
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão verde, molho de soja, endro
Preparação da receita:
- Despeje a água em uma panela grande, salgue generosamente e leve para fervendo. Adicione o feijão verde e escale até que fique macio crocante, 2-3 minutos. Imediatamente mude para um banho de gelo, para que o feijão pare de cozinhar e depois coloque em uma assadeira, coberto com toalhas de papel ou em uma gradinha para que secar.
- Em uma frigideira grande, em fogo médio, colza quente e manteiga. Quando a manteiga derreter, adicione o alho e mexa até aroma, 1-2 minutos. Adicione feijão verde, soja molho e pimenta e frite até o molho ficar um pouco evapore e não cubra bem o feijão, tentando não digerir ela.
- Transfira o feijão para uma travessa, polvilhe com endro e sirva quente.
