Se você costuma fazer batatas fritas com ovos, tente este. uma vez coloque esse recheio em um bolo. Adicione o feijão e legumes frescos picados. E você pode fazê-lo bem Valor nutricional de uma porção: (todas as 4) Calorias 635, gorduras totais 31 g., gorduras saturadas g., proteínas 27 g., carboidratos 65 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. (aprox. 225 g.) bolinhos ralados congelados batata
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 1/2 cebola pequena picada
- 1/2 colher de chá cominho em pó
- 425 gr. feijão preto (sem líquido)
- 1/2 colher de sopa. salsa preparada, por exemplo, fresca com pimenta e manga
- 8 ovos da categoria CO
- Sal e pimenta do reino moída
- 1/3 art. queijo ralado grosso Monterey Jack
- 1 abacate picado grosseiramente (descasque e retire osso)
- 8 tortilhas de farinha de trigo aquecida (diâmetro 15 ver)
- 1/4 art. coentro fresco picado
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilla, feijão, molho salsa, queijo Monterey jack, batatas, cebola, ovos, cominho, coentro, abacate
Preparação da receita:
- Em uma frigideira grande com revestimento antiaderente em fogo médio aqueça 1,5 colher de sopa. eu (75 gr.) Manteiga. Coloque panquecas de batata e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até marrom dourado, cerca de 15 minutos
- Em uma panela pequena, em fogo médio, aqueça as restantes meia colher de sopa de manteiga. Coloque o arco e cominho e refogue, mexendo ocasionalmente, até as cebolas ficarem macias, cerca de 5 minutos Adicione o feijão e a salsa, reduza o fogo para fraco e cozinhe até a mistura aquecer, cerca de 2 minutos.
- Em uma tigela, bata os ovos levemente com 1/2 colher de chá. sal e pimenta a gosto. Despeje a mistura em uma panela com batatas e cozinhe, mexendo, enquanto os ovos não estarão quase prontos, cerca de 2 minutos. Adicionar metade do queijo e frite até que os ovos estejam prontos, cerca de mais 1 minuto. Espalhe a mistura em bolos tortilla, cubra com salsa com feijão, fatias de abacate, polvilhe com coentro e o queijo restante.