Feijão verde com limões e alcaparras – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish:Antonis Achilleos Tempo: 15 min. Dificuldade: fácil nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 500 gr. feijão verde e cera
- 3 dentes de alho, pique
- 2 colheres de sopa. eu alcaparras
- Raspas e suco de 1 limão
- Azeite
- Sal e pimentão moído na hora
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Preparação da receita:
- Jogue o feijão verde em água fervente com sal e cozinhe por 6 minutos, até ficar macio, escorra a água. Moer alho em uma argamassa, alcaparras e raspas, coloque a pasta em uma panela pré-aquecida azeite e frite por 2 min. Adicione suco limão e deixe ferver. Em seguida, adicione o feijão verde e continue cozinhando, mexendo, por mais 2 minutos. Adicione sal e pimenta por cima provar.