Aperitivo americano – molho de sete camadas feito de feijão vermelho, abacate, queijo cheddar, alface e tomate. Em ao contrário da receita original, é usada aqui iogurte e queijo de baixa caloria Valor nutricional por porção: (total 8 – 10) Calorias 290, gordura total 15 g., Gordura saturada g., Proteínas 18 g., carboidratos 25 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar г. 
Time: 23 мин.Dificuldade: fácil Dose: 8 – 10 Nas receitas, medidas capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 800 gr. feijão vermelho enlatado (2 latas), ralo líquido e enxágüe
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 2 dentes de alho, pique grosseiramente
- 2 colheres de chá pasta de pimentão ou qualquer molho picante
- 1 colher de sopa. queijo ralado baixo de queijo cheddar calorias
- 1 colher de sopa. queijo cheddar maduro ralado
- 2 abacates maduros
- 2 colheres de chá sal
- 2 colheres de chá suco de limão espremido na hora
- 5 penas cebolas verdes, cortadas em rodelas brancas e verdes partes
- 3/4 art. coentro fresco
- 1 pimenta jalapeno, cortada em rodelas (pode ser substituída por pimenta verde quente)
- 1,5 colheres de sopa. iogurte grego com baixo teor de gordura
- 2 colheres de sopa. alface picada finamente
- 3 tomates de tamanho médio
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão vermelho, tomate, queijo, pimenta, alho, pasta de pimentão, molho picante, queijo cheddar, abacate, suco de limão, cebola verde, coentro, jalapenos, iogurte, salada alface
Preparação da receita:
- Prepare o feijão: frite em uma frigideira azeite em alho a temperatura média, feijão vermelho e pasta de pimentão, para misturar sabores, por 3 minutos. Usando purê manual ou garfo, purê de feijão. Em seguida, retire a panela do fogão, adicione 2 colheres de sopa. eu água fervida e misture até estado homogêneo. Coloque o feijão no fundo de 2 litros. vidro tigela de salada. Polvilhe o queijo cheddar por cima.
- Cozinhe o abacate: corte o abacate em dois e remova o osso. Retire a polpa com uma colher, coloque tigela e adicione uma colher de chá de sal e suco de limão; amasse para consistência do purê de batatas. Espalhe a mistura resultante sobre o queijo.
- Molho para cozinhar: deixe um pequeno punhado de verde cebola jalapeno, coentro e anéis de pimenta para polvilhar. O resto de cebolas, coentro e jalapenos misturados com iogurte grego em um liquidificador ou processador de alimentos; espalhar sobre a mistura de abacate. Polvilhe uma pequena parte de alface por cima.
- Corte os tomates em cubos, tempere com a colher de chá restante sal e polvilhe com a alface restante, coloque em cima da lâmina reabastecimento.
- Polvilhe com a cebola verde restante, coentro e pimenta. Sirva um molho de sete camadas com pão.
