Fã de comida

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 102,71kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  25 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  102,71kcal

• Avaliação

• Receita

Chow Fan é um delicioso arroz frito de estilo chinês feito com legumes e ovos. O arroz é cozido instantaneamente. Você precisa cozinhar em casa em calor elevado em uma panela bem aquecida, enquanto constantemente precisa misturar. Cortar todos os ingredientes melhor com antecedência.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Alho – 1 dente
• Pimenta búlgara – 1 pc.
• Pimenta – 1 pc.
• Cebolas – 1 pc.
• Ovo – 1-2 peças
• Berinjela – 1 pc.
• Champignon – 2 unid.
• Molho de ostra – 1 colher de sopa. l
• Molho de soja – 2 colheres de sopa. l
• Óleo de gergelim-2 colheres de sopa. l
• Cebola verde – algumas penas
• arroz cozido à mão-3

25 мин25 мин 102.71

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Palha Pimenta búlgara, cebola, berinjela.
2. Cogumelos cortados em fatias.

   

3. Pimenta malagueta e alho.
4. Misture o molho de soja com ostra.
5. Bata os ovos.

   

6. Frite tudo no calor máximo em uma panela pré-aquecida. Mexa constantemente para evitar que a comida queime.
7. Aqueça o óleo de gergelim a uma leve névoa, adicione o alho e pimenta quente. Frite por 5-10 segundos.
8. Adicione a cebola, berinjela, pimentão, cogumelos. Mexa constantemente, frite por vários minutos. Legumes devem fique crocante.
9. Mova os legumes para a borda da panela, despeje o ovo. Assim que Pegue um pouco e ponha arroz nele. Misture tudo.

   

10. Despeje o molho sem parar de mexer. Cozinhe por 5 minutos. Adicione o óleo de gergelim para dar sabor. Polvilhe com verde ao servir cebolas.