Estômagos de frango fritos com bacon e vegetais

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Vamos preparar um prato suculento e saboroso em casa a partir de ventrículos de frango com bacon perfumado. De acordo com esta receita, você também pode cozinhar outra miudezas – corações, devem ser fervidas por uma hora. Este prato vai bem com arroz cozido ou batata purê de batatas.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Lave os estômagos de frango, cozinhe em água e sal meia hora a partir do momento da fervura. Refrigerado Cozido corte os estômagos em pedaços pequenos.
  2. Corte o bacon em canudos pequenos.
  3. Frite a cebola em uma panela aquecida em óleo vegetal canudos de opacidade.
  4. Coloque o bacon e frite por três minutos.
  5. Adicione a pimenta, descascada de sementes, partições e picada Dados, frite por mais três minutos.
  6. Adicione os tomates em cubos, mexa e frite juntos por mais três minutos.
  7. Adicione estômagos finamente picados, mexa.
  8. Adicione a pimenta, picada em um canudo fino, levemente sal e pimenta, mexa bem, cozinhe com forro por dez minutos.
  9. Ao servir, coloque os estômagos preparados em um prato e polvilhe verduras picadas.
Palavras-chave:
  • bacon
  • Frango
  • o fígado
  • miudezas

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