Espetos de frango tailandês picante

Frango picante com salada tailandesa – uma receita detalhada culinária. Time: 1 hour.Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Frango de churrasco

• 4 peitos de frango em cubos
• 2 colheres de sopa. eu óleo de semente de uva
• 1 laranja (retire a casca, corte a polpa em fatias)
• 2 pimentas tailandesas descascadas e picadas, para arquivamento
• 1 pedacinho de coentro fresco picado, para servir
• 1 molho de cebolinha picada, para servir
• Equipamento opcional: 6 espetos de madeira

Macarrão

• 450 gr macarrão udon ou macarrão linguine
• 2 colheres de chá óleo de gergelim
• 1/4 art. molho de soja leve
• 2 colheres de chá gengibre fresco ralado
• 2 dentes de alho picados
• 4 sementes cortadas ao meio longitudinalmente e descascadas de pimenta tailandesa pimentão
• Sal

Molho de Amendoim

• 1/2 colher de sopa. manteiga de amendoim cremosa
• 1 colher de sopa. eu gengibre fresco ralado
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa. eu açucar
• 1/4 art. vinagre de arroz
• 3 colheres de sopa. eu molho de soja
• 2 colheres de sopa. eu óleo de gergelim
• 1 colher de chá óleo de pimenta

Receitas com ingredientes semelhantes: peitos de frango, macarrão de arroz, pasta de linguine, óleo de uva, molho de soja, vinagre de arroz, Manteiga de amendoim, laranjas, raiz de gengibre, pimenta, cebola verde, alho, coentro

Preparação da receita:

1. Em uma panela grande, leve água salgada para ferver. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até a condição al dente. Escorra, transfira o macarrão para uma tigela grande e misture com óleo de gergelim.
2. Em uma tigela de tamanho médio, misture o molho de soja, gengibre, alho e pimenta. Coloque o frango em cubos na marinada e misture delicadamente. Cubra a tigela e leve à geladeira por 30 Min. Para vestir: Em uma panela pequena, misture a manteiga de amendoim. macarrão, gengibre, alho, açúcar, vinagre de arroz, molho de soja, gergelim manteiga e óleo de pimenta. Deixe ferver moderadamente. Despeje o molho quente no macarrão cozido e misture ela cobriu uniformemente o macarrão. Deixe o macarrão antes de servir.
3. Numa frigideira pesada em fogo médio, aqueça o óleo semente de uva. Quando o óleo na panela começa a fumar, coloque o frango e frite por todos os lados até dourar. Refogue o frango em fogo médio até ficar completamente cozido. cerca de 5 minutos, amarre alternadamente os pedaços de frango e fatias de laranja no espeto.Para servir, misture o macarrão com pimentão em cubos e coentro fatiado. Polvilhe espetos com cebolinha picada de frango.