Para muitos, o verão é quase sinônimo de churrasco. Mas as vezes Não sinto falta de tempo em conservar carne, e então você pode pegue esta receita simples. Basta tirar o máximo a melhor carne, por exemplo, filé mignon e o principal destaque dá um molho cheio de nuances aromatizantes Compartilhe com os amigos: Tempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 680 gr. bife de filé mignon, cortado em cubos 4 ver
- 250 gr batatas de dedo, cortadas ao meio longitudinalmente comprimentos
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 molho de talos de aspargos, cortado em fatias de 5 cm.
- 1/4 art. ketchup
- 2 colheres de sopa. eu Mostarda de Dijon
- 2 colheres de sopa. eu vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa. eu Molho de Worcestershire
- 2 colheres de chá molho de bife
- Uma pitada de flocos de pimenta vermelha
Receitas com ingredientes semelhantes: carne, batatas, aspargos, Mostarda de Dijon, vinagre balsâmico, molho Worcestershire, molho para bife, flocos de pimenta vermelha, ketchup
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha para moderar o calor e unte a gradinha óleo vegetal.
- Coloque as batatas em uma tigela para microondas, tampe e cozinhe no microondas por cerca de 5 minutos, até não ficará levemente macio. Em uma tigela grande, misture a carne com azeite e tempere com sal e pimenta. String oito 25 cm espetos de madeira, carne, batatas e aspargos.
- Em um copo pequeno, misture ketchup, mostarda Dijon, vinagre balsâmico, 2 colheres de sopa. eu água, molho Worcestershire, molho para bife e flocos de pimenta vermelha. Fry kebabs virar periodicamente até marcas de grelha, cerca de 6 minutos para fritar meio raro. Sirva com Molho para mergulhar.